Planet Zemlja - Osobna ekologija - Hrana koja smanjuje stres
  Opći uvjeti korištenja | Pravila prenošenja sadržaja | Pravila komentiranja | Impressum | Kontakt  
 
Poželjne namirnice

Hrana koja smanjuje stres

Osim povrća i voća, za smanjenje stresa preporuča se redovita tjelovježba te jedenje više manjih porcija tijekom dana. Na taj način se održava stabilna razina šećera u krvi. Naime, kad nam padne razina šećera, smanjuje se mentalna, fizička i emocionalna energija, a stres se povećava.

Zeleno povrće

Brokula, kelj i drugo zeleno lisnato povrće moćan je izvor vitamina koji naša tijela pune energijom u razdobljima stresa.

Naranče

Njemačko istraživanje pokazalo je da vitamin C smanjuje razinu stresa te vraća krvni tlak i kortizol u normalu nakon proživljene stresne situacije. No, vitamin C pruža i brojne druge blagodati, a između ostalih poznato je i da jača imunološki sistem.

Batat ili slatki krumpir

Ova namirnica koja još uvijek nije pronašla mjesto na našim jelovnicima ima značajne antistresne karakteristike. Slatki krumpir zadovoljava naše potrebe za ugljikohidratima i slatkišima koje posebno dolaze od izražaja u stresnim situacijama. Osim toga, krcate su betakarotenom i drugim vitaminima, kao i vlaknima koja pomažu tijelu da učinkovitije procesiraju ugljikohidrate.

Bademi, pistacije i orasi

Bademi su prepuni vitamina B i E  koji jačaju imunitet, a pistacije i orasi pomažu u snižavanju krvnog tlaka.

Sušene marelice

Marelice su bogate magnezijem koji ne samo da ublažava stres, već i opušta mišiće.

Puretina

Pureće meso sadrži aminokiselinu L-tryptophan koja pomaže u izlučivanju serotonina, kemikalije koja je zaslužna za dobro raspoloženje. L-tryptophan dokazano djeluje umirujuće, tvrde znanstvenici.

Špinat

Nedostatak magnezija može uzrokovati glavobolje i migrene, a ponekad izaziva i osjećaj slabosti. Zbog toga se preporuča što češće uvrštavanje špinata na jelovnik, a samo jedna šalica ovog povrća zadovoljava 40 posto dnevnih potreba za magnezijem.

Losos

Prehrana bogata omega-3 masnim kiselinama štiti nas od bolesti srca i krvnih žila. Istraživanja su pokazala da one učinkovito sprečavaju i naglo izlučivanje hormona stresa – kortizola i adrenalina.

Avokado

Nezasićene masti i kalij koji se nalaze u avokadu pomažu u snižavanju krvnog tlaka, a znanstvenici se slažu da je jedan od najboljih načina za snižavanje krvnog tlaka upravo unos dovoljnih količina kalija u organizma. Kalijem su također bogate banane, no namirnica koja ga definitivno ima najviše je ipak avokado.

Vegetarijance dijelimo na nekoliko vrsta.
  • Vegani su zasigirno najradikalniji, a koji u potpunosti izbjegavaju životinjske proizvode, uključujući i odjeću i obuću životinjskog podrijetla i sve kemijske proizvode koji su testirani na životinje.
  • Semivegetarijanci su poznati po tome što ne jedu crveno meso nego samo piletinu i ribu.
  • Ovolaktovegetarijanci jedu samo jaja i mliječne proizvode.
  • Laktovegetarijanci jedu mliječne proizvode.
  • Peskovegetarijanci konzumiraju ribu.
  • Frutarijanci samo ime govori da su to oni koji svoju prehranu baziraju na voću.
  • Fleksiterijanci prilagođavaju svoju prehranu.
  • Makrobiotičari jedu hranu prema propisima makrobiotike. Tu se prije svega radi o ravnoteži, odnosno o ravnomjernom unosu svih namirnica te uzimanje samo onih namirnica koje su dostupne u prirodnom okolišu.

Prednosti ove vrste prehrane su brojne. Nutricionisti tvrde da se na taj način smanjuje koncentracija masnoća u krvi koja rezultira povišenjem srčanog tlaka, te slobodnih radikala koji su vrlo štetni.

Prema najnovijim istraživanjima kod vegetarijanaca je niži postotak pojedinih vrsta tumora, kao npr. debelog crijeva, dojke i prostate. Zahvaljujući niskim vrijednostima masnoća vegetarijanci imaju prosjećno nižu tjelesnu težinu te niži krvni tlak.

Istraživanje objavljeno 15. prosinca 2006. godine u “British Medical Journalu” pokazuje odnose inteligencije u djetinjstvu i vegetarijanstva u odrasloj dobi. U obzir su se uzimali parametri kao što su stupanj obrazovanja i sociološko ekonomski status.

Analiza je pokazala kako je vegetarijanstvo bilo izbor pojedinaca koji su pokazali bolje rezultate na testu inteligencije u dobi od svojih 10 godina. Vegetarijanci su u ovoj studiji bili u prosjeku, inteligentniji, obrazovaniji i zanimanja koja su više na socijalnoj ljestvici prihvaćenosti, ali se te sociološko ekonomske prednosti nisu odrazile na njihova primanja.

Nedostaci

Glavni nedostatak može se prije svega smatrati izbacivanje ribe iz prehrane i to zbog omega 3 masnih kiselina koje su najzaslužnije u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Postoje i druge namirnice čije izbacivanje dovodi do bitnog uskraćivanja organizma za neke bitne nutrijente.

Izbjegavanje životinjskih proizvoda može uzrokovati manjak Vitamina B, posebno B-12 koji sudjeluje u izgradnji živčanih stanica, te željeza što dovodi do anemije. Prije prakticiranja vegetarijanske prehrane uputno je savjetovati se s liječnikom.

S.Š. www.ekologija.com.hr, 18.03.2013.

Pregled komentara (0)

1 

Prijavi se i komentiraj!
Komentirati mogu samo prijavljeni korisnici!


Više iz kategorije Osobna ekologija
Naš prijedlog umjesto dijete
Zaboravite dijetu - hranite se organski
Alkalna prehrana je odgovor
Zaštita od raka je jednostavna
Zdravija prehrana za djecu
Više organski uzgojenog voća u bečkim školama

Vrtlarstvo bez kemije
Beč biciklira na posao
Bečki biciklisti u tri godine 13 puta obišli zemlju

Makrobiotika je vještina i umijeće zdravlja
Poželjne namirnice
Hrana koja smanjuje stres
Radionica
ACCESS THE BARS
PLANET ZEMLJA I TRANSFORMATIVA pozivaju vas na DANE OTVORENIH VRATA:
PRIMANJE I DAVANJE
Kad se u obiteljskim odnosima pojave računi
Račun
Najava predavanja
Primjena homeopatske medicine kod djece i odraslih
Najava radionice
Kontakt

Priča starog pastira
Bezvremena mudrost Buddhinih učenja
Što je napravljeno, završeno je
Bezvremena mudrost Buddhinih učenja
Dvije krivo postavljene cigle
Priča za zamisliti se
Krava koja je plakala
Najava besplatnog predavanja
Gaia energija i sustav iscjeljivanja Eternal Light:
U potrazi za novim znanjima - preporučamo
INICIJACIJA U PRVI STUPANJ GAIA-energije
Besplatno predavanje
Quantec
Besplatna radionica
Dobrim odlukama uspješnije do cilja
Neke se stvari ne mogu platiti novcem.
Tirkizna ogrlica
Vijesti čitatelja
 
   
Alisa Pokić
Psić s Jaruna

Mali slatkiš traži dom :)

  Planet Zemlja
Don traži Dom

Prekrasan mužjak star najviše godinu dana nađen u Travnom. Srednje visine mješanac Lesija i hrta sa najljepšim tamnim očima. Plašljiv no miran je i poslušan, i slaže se sa drugim psima i jako mazan.

  Planet Zemlja
Spašeni štenci traže dom

Draga Karen se našla na pravom mjestu u pravi, možda zadnji tren za preslatke psiće. Ona je napravila puno, sad smo mi na redu.

25.05.2013. Opširnije
 
16.05.2013. Opširnije
 
18.05.2012. Opširnije
         
Savjet dana
 
BILO   DANAS   USKORO

Skrad
2. međunarodna konferencija o održivom razvoju Gorskog kotara
 

 

 
Top 3
Ekologija
NP Risnjak
Ekologija
Tvrtke koje ne testiraju na životinjama
Ekologija
Što je to socijalna ekologija?
 
Top 1
Kolumne
Promjene su moguće
 
Top 1
Osobna ekologija
Zaboravite dijetu - hranite se organski
 
Top 1
Eko izlog
Eko proizvodi o kojima smo čitali u 2015
 
Top 1
Novosti
Okrugli stol o utjecaju klimatskih promjena
 
Top 1
Ekologija
Kontra studija
 
Top 1
Putopisi
Nastavak velike ekološko-športske manifestacije Earth Run Europe 2013.
 
Top 1
Djeca Zemlju vole
Djeca Zemlju vole
 
 
Prijava Registracija Zaboravio...
Korisnik
Lozinka





ANKETA
Da li trčiš? Do you run?
  %
  %
  %
  %


Vremenska prognoza
Untitled Document
Zagreb Climate Forum
Čišćenje otoka Mljeta 2015.
Umjetnine od naplavina
Volonterski kamp Mljet 2014

Powered by Galaksija. Sva prava pridržana.