Stanje našeg okoliša je postalo toliko loše da, ako barem malo obratite pažnju , primjetit ćete nešto posve uznemirujuće - količinu smeća koja pluta u vodi u blizini Sjevernog pola koja je dvostruko veća od države Francuske i otprilike 33 stope duboko u vodi. Odlagališta diljem svijeta su prepuna i preopterećena. Smeće iz popularnih i razvijenih zemalja se deponira u zemlje trećeg svijeta i ljudi koji žive blizu deponija su bolesni. Čak je i naša zdrava hrana postala upitna zbog nepropisnog sađenja i gnojenja tla sve dok trošimo gotovo milijune eura i dolara na pesticide svakodnevno.
U svjetlu očitih problema i nevoljkost za stvarne promjene mnogo ljudi se tek započinje pitati što oni, kao pojedinci, mogu učiniti s tim problemom koji se čini većim od bilo koga od nas i pomoći. Srećom, postoji nekoliko jednostavnih rješenja koja, na svoj način, doprinosu rješenju problema većih globalnih razmjera. Jedan od njih je privatno kompostiranje u stanovima, kućama, dvorištima, balkonima. Jednostavno hranjenje zemlje bogatim tvarima iz vaše kuhinje, a koje biste inače bacili.
Kompostiranje je zapravo zabavan projekt i jedan od ekološki najprihvatljivijih stvari koje možete učiniti. Kompostiranjem možete riješiti probleme na više razina. Ako jedete svježe voće i povrće umjesto drugih namirnica koje koriste nerazgradivu ambalažu, reciklirajte sve što možete (ono što ne možete, jednostavno bacite u smeće). Ako se odlučite na ove dvije opcije možete smanjiti količinu smeća koja proizlazi iz vašeg doma za pola ili čak i više. Kompostiranjem umjesto slanjem smeća na otpad i odlagališta aktivno smanjujete količinu stakleničkih plinova nastalih na odlagalištu, a sam kompost povlači ugljični dioksid iz zraka te tim načinom također pročišćujete i zrak.
Kada završite s kompostiranjem, možete ga koristiti za gnojenje svog dvorišta i prestati kupovati kemijska gnojiva. Ono će činiti vaše dvorište i zrak oko vaše kuće sigurnije za vas i vašu obitelj. Dok hranite Zemlju, hranite i svoju okolinu u kojoj živite.
Nakon što je vaša zemlja nagnojena organski uzgojenim kompostom možete posaditi voćke, povrće, biljke pa čak i začinsko grmlje kojeg redovito održavajte (bez pesticida i kemije) i uvijek ćete imati organski uzgojenu, svježu i zdravu hranu na vašem stolu.